El proceso de beneficiado y tostado son altamente tecnificados lo que significa que los cuidados con el grano son óptimos para garantizar calidad, frescura y sabor. El Cafeturas tiene un perfil con fragancia a chocolate y caramelos oscuros, aroma intensos definidos por una base cremosa de cacao oscuros, con acidez cítrica de intensidad baja a media con un cuerpo alto. Se caracteriza por un excelente balance de sus atributos, proporcionando un bebida redonda, capaz de complacer los paladares mas exigentes.